甘蔗的滋味
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出版社：
青林國際
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出版日期：
2006/08/01
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作者：
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繪者：
洪義男
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譯者：
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ＩＳＢＮ：
9867249704
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類型：
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適讀對象：
國小中低年級
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書籍簡介
本書為南瀛之美圖畫書系列，在目前大量引進國外翻譯圖畫書的市場，本系列在「深耕本土文化」特別具有指標意義。
本書介紹臺南糖業發展，充分展現當地的自然景觀、產業與民俗文化等特色，可啟發兒童重新認識自我根源，建立本土意識，適合學校採購為鄉土教材教學之用。呼應行政院「一鄉鎮一特色」的計畫，全國正積極打造區域文化特色，本書的出版將有助於提供各地方社區文化團體借鏡參考。
◆導讀：《甘蔗的滋味》
－甘蔗種，插滿田，想吃甘蔗就要等兩年！
小男孩一家人辛勤地將甘蔗種在廣闊的田裡，阿公費心地巡視蔗園，帶著小男孩仔細地為甘蔗拔掉枯葉，以避免蟲害，還要擔心風災、火災，以及老鼠跑來做窩，毀掉阿公心愛的甘蔗。終於隨著小男孩長大，甘蔗也長得既高大又漂亮，眼看就快可以收成了，可是阿公卻似乎悶悶不樂，他還說：「第一憨，種甘蔗隨人磅」……，這又是什麼意思呢？
廣闊而迎風搖曳的蔗田，曾經是臺灣農家美麗的風情詩。
「製糖」在日據時代是臺灣重要的經濟產業之一，高額的砂糖產量，更象徵著臺灣豐饒的物產與旺盛的生產力。在故事裡，小男孩驚奇的發現：自己親手種下、費心照顧的甘蔗，居然不屬於自己！而且偷吃還要被罰錢，就連收購的重量與價格，也都是由會社單方面來決定。
這種不公平的收購制度，看在小男孩的純真的眼睛裡，成為蔗農(阿公)無奈的辛酸和悲哀。
日據時代耀眼的農業成就下，其實隱藏著蔗農們辛勞的血汗，被製糖會社剝削的事實！
透過本書創作者質樸的筆觸，以及合韻的短詩，為讀者勾勒出一幕幕日據時代臺灣糖業發展的鮮明印象。
獲獎紀錄
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