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臺南食點心( Have Delicious Dim-Sum In Tainan)

  • 出版社: 青林國際
  • 出版日期: 2012/08/03
  • 作  者: 嚴淑女
  • 繪  者: 鍾易真
  • 譯  者:
  • ISBN: 9789862740859
  • 類  型:
  • 適讀對象: 國小高年級以上
臺南食點心( Have Delicious Dim-Sum In Tainan)封面圖

書籍簡介:

「點心」是臺南人在準備食物時的「那一點點心意」,也是堅持提供最新鮮和美味給客人的心意。
當你嚐到專屬臺南的那種「偏甜滋味」,除了甜在嘴裡,也同時甜在心裡。

故事描寫著小珊跟著媽媽和哥哥回到臺南,因為哥哥要在臺南「做十六歲」成年禮。一大早,媽媽就叫醒他們,說著「晚了就吃不到真正的美食了!
各種「豐沛」的早點正等著他們一一品嚐。他們和奶奶在臺南的巷弄裡走著,隨時都聞到各種特色點心的香味,也同時認識了臺南的點心如何能流傳百餘年,又能認識臺南好吃的點心是哪些,更多專屬於臺南的美味點心通通在書中呈現出來呢!

每一個人都有自己心目中獨有的美食地圖,讀完這本書每一頁都會讓你流口水的好書,會讓你更想馬上啟程到臺南,尋找自己的「吃路」!

因為從小品嘗由廚師、食材和客人交織而成的幸福滋味,就難以對沒有感情的食物低頭。我以身為台南人,擁有一張挑剔的嘴而自豪。~《臺南食點心》作家 嚴淑女

台南小吃不只是「小吃」,而是真正被驚豔的「好吃」!這些看起來毫不起眼的小攤,卻隱藏著數十年、甚至是百年的古早好滋味。~《臺南食點心》插畫家 鍾易真

1.特寫各種點心縮圖,讓你更清楚各種點心美味的樣貌。
2.介紹流傳臺南百餘年的點心歷史,帶你深入瞭解美味點心的秘密。
3.附有書內出現的點心地圖,帶你獨家嚐嚐20種臺南好滋味的點路線。

獲獎紀錄:

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