磚頭和瓦片
書籍簡介：
昔日美好溫暖的磚瓦屋，為家家戶戶遮風避雨，在紅紅磚瓦屋的保護下我們羽翼豐滿長大成人。磚瓦窯高高聳起的煙囪曾經散佈在台灣各地，映照著古樸恬靜、堅實挺拔的建築古蹟、鄉居村屋，是台灣一頁美好的生活文化歷史。(中英雙文+華台客英四語DVD)◆導讀：孕育磚瓦的家：磚瓦窯
曾經，磚頭和瓦片築起了我們的家，守護了我們的生活。房子是一磚一瓦蓋起來的，但對於現代人來說，磚瓦不再是唯一的建材，如今我們的家或生活空間，幾乎都已經被水泥、瓷磚、金屬、玻璃等建材給取代了，也因此才會把城市的景觀形容成「水泥叢林」。
磚與瓦是非常美麗又實用的建築材料，不僅因為厚實的磚造空間俱有冬暖夏涼的特性，樸實瑰麗的磚紅色磚瓦，也可以堆砌出千變萬化的造型、紋理與圖樣，滿足了人對於住屋美觀與堅固的期待，卻也不禁讓我們好奇，磚瓦究竟是怎麼出現的呢？
《磚頭和瓦片》這本書，用歷史時代的更迭及生活環境變遷的角度，從四百多年前西班牙、荷蘭、東寧鄭氏、大清國、日本、直到國民政府的建築，詳盡考究了福爾摩沙這座美麗寶島；同時把孕育磚瓦的「家」，也就是磚瓦窯的發展，用清晰具體的圖像和文字，透視了來自大地的泥土，如何經過揉和、塑形、窯燒等步驟，成為堅實美麗的建材。讀者可以在磚瓦窯一路的傳承、改良與革新之中，看見先民讓人驚呼讚嘆的智慧、創意與工藝水準！
如果說，磚瓦的出現豐富了「家」的歷史，那麼當我們回頭檢視「磚瓦的家」，會發現它的故事遠比我們想像得更加有趣而精彩；即便如今磚瓦窯已經不如過往興盛，但座落在台灣各地少數碩果僅存的窯廠，依舊努力保留了磚瓦窯的昔日風華，認真推廣磚瓦文化之美。近年來由於對傳統文化的重視，以及生活美感的提升，我們逐漸在公園、老街、公共建築空間的造景裡，甚至家居裝潢或特色店家，看見磚瓦融入當代建築、裝潢與造景之中，瞥見那優雅的磚紅色，用更精緻而富有內涵的方式，重新融入我們的生活，讓我們見證了傳統工藝永遠難以取代的寶貴價值。