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野地食堂
野地食堂
出版社:
遠流出版社
出版日期:
2013/08/01
作 者:
劉伯樂
繪 者:
劉伯樂
譯 者:
ISBN:
9789573272410
類 型:
知識性讀物類
適讀對象:
國小中低年級
書籍簡介:
野地是我童年的大食堂。河鮮、野菜、山珍……無所不包,無奇不有。今天,你想吃哪一道?喜歡用圖畫說故事的劉伯樂,這回化身為大廚準備上菜。他端上來的是,以野地食堂為號召,以童年生活回憶做調味的「野孩子大餐」:山芹菜、昭和草、油菜花、麻芛、山粉圓、地瓜、雷公屁、麻竹筍、雞肉絲菇、芋梗、百香果……,還有,溪哥仔、河蝦、蛤蜊、田螺、泥鰍、青蛙、甚至蜂蛹……。
每一種或平凡或令人瞠目結舌的食材,都有台灣五○年代成長的記憶,而物質匱乏下所激發的生活智慧,則創造出最豐足難忘的舌尖幸福滋味。
獲獎紀錄:
中小學生讀物選介-第36次推介/中小學生優良課外讀物-科學類-0
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