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雞母狗

  • 出版社: 聯經出版公司
  • 出版日期: 2017/08/02
  • 作  者: 花格子
  • 繪  者:
  • 譯  者:
  • ISBN: 9789860530476
  • 類  型: 圖畫書
  • 適讀年齡: 國小中低年級
雞母狗封面圖

書籍簡介:

什麼是雞母狗?
一項傳統技藝,因地制宜、包含人類的智慧以及虔誠的心
冬至除了吃湯圓,原來還有菜繭,以及可愛討喜的「雞母狗」
澎湖冬至祭祖傳統習俗要捏搓雞母狗,這是澎湖人一項非常獨特的民俗藝術,什麼是雞母狗仔? 所謂雞母狗就是將米「煨」成「米卒」,再將之搓出大小約一個雞蛋,類似牛、羊、豬、魚、雞、鴨、元寶或金瓜等形狀,最後點上幾點的紅花米沾點喜氣,蒸熟後於冬至日上午祭祖,有乞求祖先保佑一家圓滿、團圓、六畜興旺、發財的意思,另方面的意涵是澎湖先民貧困,一年之中僅有過農曆年會宰殺豬、牛、雞等祭祖也犒賞家人,冬至距離過年甚近,捨不得破財準備牲禮,所以就用糯米做成的雞母狗代替牲禮祭祀祖先。照說祭拜祖先時理應殺豬宰羊,但早期澎湖人的生活非常艱辛,只好以米粹做出牲畜、家禽的模樣代替實物在冬至那天祭拜,同時也祈望來年六畜興旺,五穀豐收。

獲獎紀錄:

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