小小牛頓幼兒館STEAM：好好吃的蛋【電子書】
書籍簡介：
STEAM 是跨學科領域的科學探究活動，由科學、科技、工程、藝術和數學整合起來，培養幼兒解決生活中問題的能力。S:分辨雞蛋的顏色，並知道是受到蛋殼色素影響；透過觀察與操作，分辨雞蛋是否新鮮；知道氣孔的功用；觀察蛋黃不同熟度間的狀態；觀察水煮蛋上氣室的形狀；觀察生蛋和熟蛋的不同；透過實驗，感受氣體熱脹冷縮的作用；觀察不同種類的蛋的外觀；認識不同動物所產的蛋。
T:透過觀察與操作，分辨雞蛋是否新鮮；利用放大鏡觀察蛋殼上的氣孔；分辨生蛋與熟蛋。
E:知道方便剝蛋殼的方法；知道煮出完美水煮蛋的方法；用棉線切開水煮蛋；用打蛋器混合蛋液。
A:利用雞蛋創作有趣的圖案；製作雞蛋料理。
M:會用數詞描述事物的排列順序和位置。